- 嘉義縣水上鄉兒童美語補習班
- 桃園市大園區全美語補習班
- 雲林縣土庫鎮手冊換贈品
- 南投縣仁愛鄉媽媽免費贈品
- 彰化全美語補習班
- 臺中市龍井區全美語補習班
- 高雄市鹽埕區手冊換贈品
- 臺南市善化區媽媽免費贈品
- 高雄市旗山區兒童美語補習班
- 嘉義縣新港鄉全美語補習班
台北萬豪酒店開幕至今其實已有一段時間,〈INGE'S〉所以遲遲等到近日才要開始營運,主要的原因是萬豪酒店一直在思考如何善用優勢地利,並打造一個「城市指標型餐廳」,不僅要讓品味食饕一見傾心,更希望以卓然定位、獨特氛圍與優質餐飲內容,成為新竹縣五峰鄉新生兒贈品高雄市彌陀區全美語補習班外國訪台旅客廣泛討論並指名造訪的餐廳。
「很少有人不喜歡火烤料理吧!」萬豪酒店常董劉恆昌點出了〈INGE'S〉最重要的賣點與特色。不過,他強調,〈INGE'S〉不是燒肉店或燒烤餐廳,而是一個「直接用火烹調料理菜餚」的「Modern Grill」餐廳。
INGE&臺中市南屯區寶寶手冊贈品2016#39;S是著名運動用品品牌愛迪達創辦人女兒的小名,投資興建台北萬豪酒店的業主劉文治,早年以運動鞋代工起家並受到她的照顧而致富。為紀念這段友誼,惜情念舊的劉文治決定以〈INGE'S〉為新餐廳命名。
趨勢顯示,「讓食材與火共舞」已是當今國際廚藝界「最潮」、「最In」的烹調料理模式,而,〈INGE'S〉則搭上了這班車。
在Drinking Bar,萬豪酒店則請在調酒界著名調酒師負責調配各式調酒,主廚Vicent並會設計獨特的下酒菜讓食客佐酒。同時這個區域並有一大火爐,藉此呼應「火」的主題。
這些年,不少國際名廚開始反省料理的本質,於是以明火直接烹調菜餚的餐廳開始在臺北市松山區幼兒美語教學國際食壇崛起,位在西班牙畢爾包的〈Axpe〉餐廳,更以非常傳統的巴斯克炭烤食物名列「世界百大餐廳」排行榜第10名。而「廚界台灣之光」江振誠在新加坡主持的〈Burnt Ends〉,也在今年「亞洲50最佳餐廳」中排名14。
工商時報【高雄市杉林區媽媽免費贈品姚舜】
為了「玩火」,〈INGE'S〉斥資10萬美元在Dining Bar開放式廚房內配備了一具被稱為「法拉利級」的美國Grill Works炭火烤爐。此不鏽鋼打造的超級烤爐,除可以備長炭或龍眼木、核桃木燒烤食材,正中間並有一燻烤箱可燻烤食物。客人坐在吧台高腳椅可直接看到雄雄烈火狠狠燒,並聞到陣陣香氣,勾起無限食慾。
靠著Gr臺南市鹽水區托兒所補助ill Works的「無限火力」,試菜時,舉凡帝王蟹腳、鳳螺、美國Prime級去骨牛小排,在與火共舞後都產生絕妙好味道。
火,確實是最原始與傳統的烹調料理方式。而火不僅有顏色、氣味,柴火在燃燒或與食材接觸過程中更會產生聲音。同時,火不僅可讓食物由生至熟,火的溫度更可使食物變得更酥、更脆,而生火時產生的炊煙,則可以賦味,讓食物產生獨特香氣。
為了讓食物達到驚艷效果,〈INGE&雲林縣莿桐鄉媽媽手冊贈品#39;S〉目前還在試菜,並沒有開放讓客人訂位,一直要等到本月底才開始試營運。為什麼要這麼久?劉恆昌表示,他希望客人到〈INGE'S〉不只是衝著無敵景觀,「更是為了食物」。
- 臺東縣臺東市全美語補習班
- 臺東縣太麻里鄉媽媽免費贈品
- 臺南市大內區媽媽手冊贈品
- 彰化縣花壇鄉新生兒贈品
- 新北市平溪區寶寶手冊贈品2016
- 屏東縣高樹鄉幼兒美語教材
- 屏東縣佳冬鄉托兒所補助
- 嘉義縣竹崎鄉媽媽免費贈品
- 苗栗縣泰安鄉媽媽手冊贈品
- 新竹縣尖石鄉新生兒贈品
- 托兒所補助-苗栗縣卓蘭鎮幼兒美語教學
- 托育補助申請進度-彰化縣福興鄉新生兒贈品
- 幼兒園學費補助-臺東縣關山鎮寶寶手冊換贈品
- 兒童英文歌-花蓮縣豐濱鄉手冊換贈品
- 台南幼兒園補助-臺南市山上區兒童美語補習班
- 內政部育兒津貼進度查詢-育兒津貼補助多久
- 花蓮美語補習班推薦-臺南市後壁區兒童美語補習班
- 屏東全美語補習班-彰化縣伸港鄉媽媽手冊贈品
- 台中育兒津貼-花蓮縣卓溪鄉媽媽贈品
- 兒童美語教材 kids-彰化縣田尾鄉幼兒美語
文章標籤
全站熱搜